domingo, 19 de abril de 2015

Aderezo del día 7 Reto Detox de los 7 días




                                                         

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Aderezo del día 7 Reto Detox de los 7 días




Preparación:

Lo primero es colocar la zanahoria y el jengibre en la licuadora y procesar hasta que se forme una pasta.

Luego, agregue el vinagre, aún con la licuadora prendida, cuando el vinagre ya se haya mezclado, agregue el aceite.


Condimentar con sal marina y pimienta al gusto.

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Zumo del día 7 Reto Detox de los 7 días




                                                           

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Zumo del día 7 Reto Detox de los 7 días


Danza del colon

De los eventos que más contribuyen a generar aumento de peso, está la acumulación de toxinas por dificultad para eliminarlas y el colon es, por excelencia, un órgano de eliminación. Aquí encuentra una forma sencilla de ayudarlo

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1 remolacha cruda
2 manzanas rojas
2 zanahorias medianas
pizca de jengibre

picar todo pequeño, ponerlo en la licuadora durante dos minutos y brindar por la salud

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viernes, 17 de abril de 2015

Aderezo del día 6 Reto Detox de los 7 días




                                                           

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Aderezo del día 6 Reto Detox de los 7 días


Ingredientes:

20 g de albahaca fresca muy útil en dolencias del aparato digestivo y del nervioso

250 g de garbanzo buen aporte de fibra y calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio
Zumo de dos limones buena fuente de antioxidantes y vitamina C
½ taza de aceite de oliva extra-virgen buena fuente de grasas “buenas” para controlar colesterol
2 rodajas de jengibre excelente para disminuir la tendencia a formar coágulos
Sal marina ¡minerales!
Pimienta negra qué buen ejercicio para los vasos sanguíneos


Preparación:

Lavar bien los garbanzos y ponerlos a remojar en agua muy caliente con una cucharada de bicarbonato, la noche anterior. Al día siguiente, lavar de nuevo los garbanzos y estregarlos de forma que salga la cáscara, luego se ponen a cocinar en la olla a presión con agua que apenas la cubra. Se dejan pitar 8 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar. Picar la albahaca y jengibre. Poner en la licuadora una taza de garbanzos cocidos sin cáscara, con una parte del jengibre, aceite de oliva, limón, pimienta y sal. Continuar hasta agotar los garbanzos. En caso de necesidad se usa el agua de la cocción para licuar hasta lograr una mezcla suave, no líquida. Al finalizar agregar la albahaca y ¡a disfrutar!

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Zumo del día 6 Reto Detox de los 7 días




                                                             

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Zumo del día 6 Reto Detox de los 7 días

Post actividad física

Después de una actividad física especialmente intensa, hay ruptura de pequeñas porciones de los músculos cuya reparación repetitiva y controlada con buenas rutinas de ejercicios, llevar al aumento de masa muscular. Para este propósito se adapta bien el chachafruto o baluy o balú, tipo de fríjol que aporta proteínas "limpias" y de gran aprovechamiento, en esta receta, además, delicioso. Los bananos pecosos ayudan con los procesos levemente inflamatorios que acompañan estos procesos así que la mezcla es de primera.

1 bananos maduros pecosos
1 y 1/2 taza de leche de almendras
1 taza de chachafrutos o balúes sin su cáscara negra y bien cocidos
1/2 taza de moras


Meter todo en la licuadora y listo.

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jueves, 16 de abril de 2015

Zumo del día 5 Reto Detox de los 7 días




                                                               

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Zumo del día 5 Reto Detox de los 7 días

Anti-infecciones

Las cosas buenas de la vida no necesariamente tienen que ser complicadas: este zumo incluye dos sencillos y comunes auxiliares del sistema inmune, que por comunes, a veces son menospreciados, la papaya y las humildes uvas Isabela. La papaya tiene papaína, poderoso antiinflamatorio y las uvas tiene en sus semillas resveratrol que potencializa el sistema inmune y combate signos de envejecimiento, por lo cual es recomendable dejar las uvas con sus semillas y, al menos, una parte de las de la papaya para contribuir a eliminar algunos gusanos parásitos.


1 taza de uvas isabella
2 tazas de papaya


Licuar durante un par de minutos y disfrutar 

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Aderezo del día 5 Reto Detox de los 7 días


                                                             

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar



Aderezo del día 5 Reto Detox de los 7 días


Ingredientes:

4 zanahorias cocidas a fuego lento obtenga carotenoides que protegen contra el cáncer
1 cucharada de aceite oliva en pequeñas cantidades y crudos, los aceites vegetales son beneficiosos
½ taza de arvejas cocidas a fuego lento ayudan a comer menos pues contribuyen a la saciedad y aportan fibra
1 cucharada de jugo de limón buena fuente de antioxidantes y vitamina C
Sal marina al gusto (poquita) buena fuente de minerales

Preparación:

Se debe seguir el orden de preparación en licuadora de manera estricta: primero zanahorias, luego las arvejas, el aceite y, por último, el limón. Se puede almacenar en nevera por cortos periodos

Para ser usada en ensaladas vegetales o sobre tostones, nachos, caladitos de arroz, tortillas de maíz.

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miércoles, 15 de abril de 2015

Aderezo del día 4 Reto Detox de los 7 días


                                                               

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar



Aderezo del día 4 Reto Detox de los 7 días

Ingredientes:

1 taza de hojas de cilantro para eliminar metales pesados del organismo: plomo,
cromo, vanadio
3 cucharadas de jugo de limón la vitamina C antioxidante del organismo
1 cucharada de vinagre elimine ácidos perjudiciales de su sistema 
1 taza de leche de coco otra fuente de grasas “buenas” para contrarrestar el colesterol
1 cucharada de panela orgánica buena fuente de minerales
2 cucharadas de aceite ajonjolí una de las mejores fuentes de calcio conocidas
Sal marina al gusto más minerales útiles
Chile (opcional) mejora sabor de alimentos y circulación de la sangre

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y mezclar hasta lograr una crema homogénea de tono verde.

Una vez elaborada la crema base, se agrega la sal y, si lo ha decidido, también agrega el chile.

Se puede variar la suavidad de la mezcla, añadiendo más leche de coco.

¡Exquisito sabor! Para ser usada en ensaladas vegetales.

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Zumo del día 4 Reto Detox de los 7 días




                                                                 

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Zumo del día 4 Reto Detox de los 7 días



Energizante para antes de ejercitarse

El azúcar de las frutas es una carga de energía natural para el cuerpo, ideal para antes de ir al gimnasio, media hora antes de ir a correr o a patinar o un intenso trabajo de máquinas

1/2 taza de melocotón en almíbar
1 taza de piña madura troceada
1 taza de leche de coco

Todo a la licuadora por un minuto y a brindar con energía

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martes, 14 de abril de 2015

Zumo del día 3 Reto Detox de los 7 días



                                                                   

Cambios menores de hábitos, que generan impactante bienestar

Zumo del día 3 Reto Detox de los 7 días



Antioxidante supremo 


Los colores de las frutas y verduras, son fruto de una estrategia que ha desarrollado la naturaleza para permitirles a las plantas, enfrentar el estrés, la contaminación, los procesos oxidativos o los enemigos naturales. Esos colores vivos de las frutas del bosque como los arándanos, fresas, moras y frambuesas tienen alto contenido de una sustancia llamada flavonoides que está probado científicamente que actúa revirtiendo los daños neuronales producidos por la edad debido precisamente a su poder antioxidante.

1 taza de arándanos
1 banano maduro, pecoso
½  taza de fresas
½ taza de moras

Licuar disfrutar, es delicioso

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